18 . PISANG

Buah pisang merupakan HANYA satu-satu buah yang bukan dari jenis pokok atau belukar tetapi dari jenis tanaman besar yang merupakan jenis herba besar dan berkaitan dengan jenis tumbuhan lili dan keluarga orkid.
Pisang kaya dengan fiber, magnesium, vitamin-B6, juga terkenal dengan kandunggan potassium dan essential
electrolyte yang membantu mengawal kimia darah, khasnya keseimbangan pH. Ia telah terbukti bahawa serotonin dan norepinephrine dalam buah pisang membantu mereka yang menghadapi penyakit tekanan psikologi. Buah pisang telah dikaitkan dengan :

• Tidak tidur lena
• Penghasilan kolagen
• Mengelakkan penyakit jantung dan kanser
• Mengawal tekanan darah
• Mempertingkatkan tenaga
• Melegakan cirit-birit dan sembelit